سندوتشات الموزاريلا

 

 

المكونات

مقدار خبز توست طري

مقدار جبن موزاريلا

مقدار لبن

مقدار دقيق

عدد 2 بيضة

مقدار ملح وفلفل أسود

مقدار بهارات حارة

مقدار زبدة

مقدار قليل من الزيت

طريقة التحضير

1- تقطع حواف التوست.
2- توضع الجبن على قطعة توست وتغطى بقطعة توست أخرى ويضغط على الحواف لتلتصق ويغلق الساندويتش.
3- يغطس الساندويتش في اللبن من الناحيتين بسرعة.
4- يقلب في الدقيق من الناحيتين ثم في البيض.
5- يوضع في مقلاة واسعة الزبد والزيت وتحمر فيها الساندويتشات بعد تغطيسها في البيض مباشرة وتحمر من الجانبين وتقدم ساخنة.

الموضوع كاملاً

سندوتشات الموزاريلا

 

 

المكونات

مقدار خبز توست طري

مقدار جبن موزاريلا

مقدار لبن

مقدار دقيق

عدد 2 بيضة

مقدار ملح وفلفل أسود

مقدار بهارات حارة

مقدار زبدة

مقدار قليل من الزيت

طريقة التحضير

1- تقطع حواف التوست.
2- توضع الجبن على قطعة توست وتغطى بقطعة توست أخرى ويضغط على الحواف لتلتصق ويغلق الساندويتش.
3- يغطس الساندويتش في اللبن من الناحيتين بسرعة.
4- يقلب في الدقيق من الناحيتين ثم في البيض.
5- يوضع في مقلاة واسعة الزبد والزيت وتحمر فيها الساندويتشات بعد تغطيسها في البيض مباشرة وتحمر من الجانبين وتقدم ساخنة.