طريقة عمل البطاطس المقرمشة بطعم البابريكا

وقت التحضير 30 دقيقة 

وقت الطهي 15 دقيقة 

تكفي لشخصين

 

المقادير

• ملح , حسب الرغبة
• كركم ,0.50 ملعقة صغيرة
• دقيق , كوب
• بطاطس مقطعة أصابع,2 حبة
• بيكنج باودر ,2 ملعقة كبيرة
• فلفل أحمر (بابريكا) ,0.50 ملعقة

طريقة التحضير

- اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والبابريكا والكركم و الملح مع قليلٍ من الماء حتى تمتزج المقادير.

- ضعي البطاطس في الخليط المجهز واتركيها جانباً لمده نصف ساعة.

- ضعي الزيت على النار حتى يسخن، ثم اقلي أصابع البطاطس فيه حتى تقرمش.

- وأخيراً، ضعيها على مناديل لتتخلصي من الزيت الزائد قبل تقديمها. 

الموضوع كاملاً

طريقة عمل البطاطس المقرمشة بطعم البابريكا

وقت التحضير 30 دقيقة 

وقت الطهي 15 دقيقة 

تكفي لشخصين

 

المقادير

• ملح , حسب الرغبة
• كركم ,0.50 ملعقة صغيرة
• دقيق , كوب
• بطاطس مقطعة أصابع,2 حبة
• بيكنج باودر ,2 ملعقة كبيرة
• فلفل أحمر (بابريكا) ,0.50 ملعقة

طريقة التحضير

- اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والبابريكا والكركم و الملح مع قليلٍ من الماء حتى تمتزج المقادير.

- ضعي البطاطس في الخليط المجهز واتركيها جانباً لمده نصف ساعة.

- ضعي الزيت على النار حتى يسخن، ثم اقلي أصابع البطاطس فيه حتى تقرمش.

- وأخيراً، ضعيها على مناديل لتتخلصي من الزيت الزائد قبل تقديمها.