الديك الرومى بالخصار

المقادير :

2 م-ص زيت زيتون

1 ثمره بصل مقطعة شرائح

1 ثمره فلفل احمر مقطع شرائح

5 فص ثوم مقطعة تاعمة

1 ربطه كزبرة خضراء مقطعة ناعم

1 م-ص ملح

1 م-ص كمون

1 ثمره فلفل احمر حار

1 ثمره فلفل احمر حلو

4 اوراك من الديك الرومي أو الدجاج

طريقة التحضير:

- يتم قلى جميع المقادير سويا في زيت الزيتون إلى أن تذبل قليلا- ثم تضاف المنكهات 

من التوابل و من ثم يضاف القليل من الماء و أوراك الديك الرومي- يترك الديك 

الرومي بالخضار على نار هادئة الحراره مغطي إلى أن تنضج اوراك الديك الرومي 

بالخضار- ويقدم الديك الرومي بالخضار للحمية

الموضوع كاملاً

الديك الرومى بالخصار

المقادير :

2 م-ص زيت زيتون

1 ثمره بصل مقطعة شرائح

1 ثمره فلفل احمر مقطع شرائح

5 فص ثوم مقطعة تاعمة

1 ربطه كزبرة خضراء مقطعة ناعم

1 م-ص ملح

1 م-ص كمون

1 ثمره فلفل احمر حار

1 ثمره فلفل احمر حلو

4 اوراك من الديك الرومي أو الدجاج

طريقة التحضير:

- يتم قلى جميع المقادير سويا في زيت الزيتون إلى أن تذبل قليلا- ثم تضاف المنكهات 

من التوابل و من ثم يضاف القليل من الماء و أوراك الديك الرومي- يترك الديك 

الرومي بالخضار على نار هادئة الحراره مغطي إلى أن تنضج اوراك الديك الرومي 

بالخضار- ويقدم الديك الرومي بالخضار للحمية